大腸菌症
Colibacillosis【大腸菌症】
本症は、大腸菌（Escherichia coli）によって起こります。
大腸菌は、鶏の腸管内に常在しますが、健康な鶏には発病しません。
しかし、鶏に感染性あるいは環境性ストレスがかかったとき、呼吸器感染から敗血症を起こして発病します。（大腸菌性敗血症：Coli-septicemia）本症は養鶏産業に重大な経済的損失を与えています。
大腸菌症 症状
とりわけ、ブロイラーでの発生率は高いです。
すなわち、出荷直前の６～９週間齢での発生が最も多く、養鶏場における重要な疾病の１つです。
病例から分離される大腸菌の血清型はＯ抗原（菌体抗原）で、Ｏ２、Ｏ７８、Ｏ１が比較的多いのですが、その他種々の血清型あるいは血清型別不能の大腸菌も多く、また、血清型と病原性は特別関係しません。
初生ひなで孵化後数日以内に見られる大腸菌症は、介卵感染によるもので、その多くは種卵表面の糞便に汚染され、大腸菌が卵殻を通過して侵入することにより起こります。（on eggの感染）
しかし、時には母鶏の卵巣や卵管が大腸菌に汚染され、その時形成された卵の内部に大腸菌が侵入することによる場合もあります。（in eggの感染）
実験的にも、大腸菌接種した母鶏の出産した卵の26.5%が大腸菌を含んでいたという報告もあります。
産卵を開始したばかりの若どりと成鶏では、感染経路は主に呼吸器です。
鶏舎の糞埃は、1gあたり10～100万個の大腸菌を含み、これは長期間生残すことといわれています。
鶏はこのような大腸菌を含む塵埃を吸入して呼吸器感染を起こし、最近が肺の肺胞壁を通って毛細血管内へ侵入すると、菌血症あるいは、肺血症を起こすと推測されています。
健康鶏では、呼吸器の上皮細胞の線毛運動で最近を排除することができますが、種々の原因で呼吸器上皮が傷害されると大腸菌の増殖を許します。
また、たとえ鶏が菌血症におちいっても、鶏体内の感染防御機能が正常であれば、敗血症性病変は軽微に終わります。
しかし、これらの防御機能は種々のストレスによって減弱します。
マイコプラズマ、伝染性気管支炎ウイルス、弱毒ニューコッカス病ウイルス、伝染性コリーザの病原体であるHaemophilus paragallinarumなどの鶏の鼻、喉頭、気管、気嚢などの上部気道において粘上皮細胞を破壊し、大腸菌の粘膜上皮の付着、定着を容易にします。
また、伝染性ファブリキウス嚢病ウイルスは鶏のファブリキウス嚢を破壊して、液性抗体産生を抑制し、大腸菌に対する感受性を高めるとされています。
このほか、寒冷、暑熱、換気不良、密飼、栄養の不均衡など種々のストレスが鶏の大腸菌に対する感受性を高めるとされています。
症状
最初は元気消失、呼吸器症状を示すものがみられ、敗血症に陥った鶏は、体温が上昇（42.2～43.5℃）し、糞便で汚れた羽毛を逆立てて、やがて死亡します。
発生群における罹患率は、一般に10％以上です。
死亡率は通常の5％以下ですが、ときには20％にも達します。
関節炎のある鶏では、脚弱を示します。
予防・治療・対策
外国では不活化ワクチンがありますが、効果的ではありません。
治療には、抗生物質が使用されますが、薬剤耐性菌が多いので、使用薬剤は、感受性を調べてから選択することが望ましいです。
対策としては、誘因となる呼吸器障害や免疫抑制を起こす要因を排除するように注意し、良好な衛星管理、飼育管理を維持することです。
また、ひなによる病原体の伝播ならびに幼雛の損耗防止のために孵卵衛生を改善します。
家禽コレラ Fowl Cholera
家禽コレラの概要 Fowl Cholera
パスツレラ・マルトシダ（Pasteurella multocida）の感染によってほとんどすべての鳥類に発生する伝染病で、通常、急性敗血症の経過をとります。
発症率および死亡率は高いですが、慢性経過や比較的穏やかな感染もしばしばみられます。
わが国では法定伝染病に指定されているが、その場合に対象となるのは鶏、アヒル、七面鳥およびウズラが本菌に感染し、それらの70％以上が急性敗血症で死亡する症例とされています。
本菌はグラム陰性、非運動性、芽胞非形成の短桿菌で、感染宿主体内の菌および新鮮分離菌は明瞭な両端染色性を示す。
寒天培地上に発育した菌は、直径1～4mmの円形で半透明の集落を形成し、非溶血性である。
鳥類由来株の莢膜抗原はＡ型が主であり、急性の家禽コレラを起こすが、まれにＢ、Ｄあるいは、Ｆ型の菌も分離される。
菌体抗原はHeddlestonの1、3および4型、波岡のＯ5、Ｏ8、およびＯ9型が主体である。
本病は、18世紀後半にヨーロッパで流行して以来、アジア、アフリカ、中近東及び欧米諸国で今なお散発的に、あるいは集団的に発生している。
わが国では、1954年以降約20年間は発生報告がなかったが、1976年にタイから輸入されたキュウカンチョウに集団発生が起こった。
また、1980年以降は、毎年鶏、キジ、ヤマドリ、ガチョウ、カモ、七面鳥、ウなどでＰ．multocidaによる感染症が発生しているが、法的借地の対象となった例はまだない。
本病の発生は、年間を通じてみられるが、比較的季節の変わり目に多い。
野鳥、七面鳥や水禽類は鶏よりも、ブロイラーの卵用鶏よりも、成鳥はひなよりも本菌に対する感受性が高い。
本病の発生と経過には気候の変化、栄養、外傷や興奮などの環境ストレス因子が影響を及ぼす。
自然感染における死亡率は七面鳥で17～68％、鶏では。0～20％、アヒルではこれらの中間である。
本菌の体内への侵入経路は経口ではなく、通常、呼吸器粘膜であるが、他の粘膜や皮膚の創傷からの場合もある。
いったん侵入した菌は血流を介して全身に広がる。
感染源は、不明な場合が多い。
感染した家禽と接触したことがある野鳥は他の鳥類への感染源となる。
介卵感染は起こらない。
保菌している家畜や野性動物も感染を媒介する。
群の中での伝播は、病鳥からの排菌によって汚染された餌、飲水、木枠などの環境を介して起こる。
水禽類では池や沼が汚染されるので、しばしば大発生となる。
症状と病変
急性型では死亡の数時間前にだけしか症状が認められないことがよくある。
通常、沈うつ、発熱、食欲廃絶、羽毛の逆立、口からの粘液漏出、下痢、呼吸早迫などである。
死亡直後にチアノーゼが肉冠や肉垂に発現する。
下痢便は初めは水様性で白いが、後に緑色で粘液を混じるようになる。
通常、2～3日の経過で死亡する。
初期の急性敗血性から耐過した鳥はその後削痩と脱水により死亡するか、慢性型に移行あるいは回復する。
甚急性に死亡した鳥では肉眼的に著変は認められない。
急性経過で死亡した例では、肝臓、脾臓、肺や十二指腸とともに、皮下織や心冠部脂肪織に点状出血や出血斑が広範に認められる。
ただし、鶏における出血性変化はその他の鳥類に比べて弱く、認められないこともある。
肝臓や脾臓腫大し、小さな黄白色の壊死斑が多数認められる。
肺では、水腫が著しい。
しばしば心膜液や腹水の増量、異常抱卵が出現する。
組織学的には、うっ血した血管内に多数の菌が、肝臓や脾臓には多数の菌塊と偽好酸球浸潤を伴う多発性巣状壊死が認められる。
十二指腸の出血巣では粘膜の上皮の剥離および多数の菌塊が認められる。
慢性では通常、肉垂、眼窩下洞、脚や翼の関節、脚蹠、胸骨の粘液嚢などの腫脹がみられる。
結膜や咽頭に滲出性の病変がみられ、ときには斜頸も起こる。
気道感染の結果、気管の異常呼吸音（ラッセル）や呼吸困難が起こり、衰弱して死亡する場合もある。
診断
疫学的診断
採卵鶏では産卵開始後、ブロイラーでは30～50日齢での発生が多い。
通常、発生は特定の群や鳥舎に限局されるが、終息しても再発することがある。
予防・治療・対策
諸外国では不活化あるいは生ワクチンが使用されるが、わが国ではワクチンは実用化されていないので、一般衛生管理の徹底が最も重要である。
法的借地の対象となる本病と診断された場合、発生群はただちに殺・焼却処分によって淘汰し、飼育場を十分消毒するなど、法に基づく借地をとらなければならない。
その他の発生例でも同様の借地をとるのがよい。
これまでの国内で分離された菌株の多くは抗菌剤に感受性が強いが、これらによる治療は保菌鳥をつくり、本病を広げる恐れがある。
第16回 日本鶏保護連盟 品評会 全国大会 開催のお知らせ
11月11日に熊本・寺原自動車学校校内にて、日本鶏保護連盟 品評会 全国大会が開催されます！
全国各地から、たくさんの愛鶏家のみなさんがいらっしゃいます。
みなさまのたくさんのお越しをお待ちしています。
会場までの案内
第16回 日本鶏保護連盟 品評会 全国大会
11月11日（雨天決行)
- 主催：日本鶏保護連盟
- 会場：寺原自動車学校
- 代表：片桐 英彰（会長）
【問い合わせ先】
- 熊本市中央区壺川２丁目３番７８号
- 電話：096-351-5555
- 090-9072-0000
第15回 日本鶏保護連盟 品評会 全国大会 出品鶏ご紹介
愛鶏家のみなさまと集合写真
日本鶏保護連盟 品評会の全体写真
チャボ 金鈴波
大和軍鶏 赤笹
チャボ 白笹
大軍鶏 玄翁
大軍鶏 赤笹
大軍鶏 薄墨
